Ioan Minecuta è il cameriere, colonna portante e custode del mito di Il Grottino, lo storico ristorante di Sacrofano. Sorridente, pacato, ed efficiente, Giovanni, come tutti lo chiamano, è a Sacrofano dal 1994 e fa la spola tra la brace e i clienti ai tavoli da 30...
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Stefano, il calciatore
Stefano Terradura dirigente della Polisportiva Sacrofano, il calcio ce l’ha nel sangue, ma non come tutti, lui ha proprio il pallone, col quale ha cominciato a giocare fin da quando aveva dieci anni. Poi i ginocchi lo hanno fermato. Per via della fisioterapia, è...
Serenella, la tabaccaia
Serenella Ruggeri gestisce la tabaccheria di Borgo Pineto, aperta dai suoi genitori nel 1956. È pacata, gentile, discreta, Serenella sembra un aggettivo più che un nome di battesimo. Lei è la testimone dei grandi cambiamenti del Borgo. Per esempio, ricorda che quando...
L’Università agraria gestisce grandi potenzialità che faticano a trasformarsi in vere opportunità
A colloquio con il presidente Roberto Domizi, presidente e il segretrio Giuseppe Antonacci, per capire le prospettive degli usi civici di Sacrofano di Simone Bianchini e Marco Ferri Il casale, sede dell’Università Agraria di Sacrofano in via Monte del Casale 19, è...