Una nutriente e gustosa conversazione
con Andrea Cillo, alias Alchimista Lactis, l’artigiano dell’eccellenza casearia, che vive e lavora a Sacrofano.
(foto di Romeo Marcori)
Se al tempo necessario per capire che succede non concediamo che 8 secondi
Il digitale sembra non avere tempo da perdere con l’informazione, il ragionamento, il dibattito, la formazione di un’opinione basata sui fatti Quando tempo fa, nella rubrica Ex Libris, abbiamo parlato di “Il marketing dell’ignoranza “, saggio di Paolo Guenzi (Edizioni...