I personaggi
*Virginia* e *Giorgia*, l’educazione *imprenditoriale*

*Virginia* e *Giorgia*, l’educazione *imprenditoriale*

Giorgia e Virginia Viglianti, proprietarie del ristorante “Coccio e Calici”, sono nate e cresciute a Sacrofano. Figlie di Bruno Viglianti e Giuliana Stramacci, fanno parte di una famiglia che ha le sue origini in Staffoli e Patriarca. Entrambe nipoti di Elvira...

Fiorina, *il sorriso* della vineria

Fiorina, *il sorriso* della vineria

È la titolare insieme con il marito Ario dal 1969 di un’attività commerciale del paese. In una piazza luogo centrale dove trascorre ogni giorno la vita di Sacrofano. Classe 1959, Fiorina Gresta all’inizio affianca il suocero Ovidio Sassi, appunto all’Osteria Vini e...

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L’Europa di cui avremmo bisogno

Quarant’anni fa, moriva Altiero Spinelli (1907-1986), autore, con Ernesto Rossi ed Eugenio Colorni del Manifesto di Ventotene. Le idee che preconizzavano una federazione di Stati, basata su i principi di pace, libertà e cooperazione fra i popoli europei trovano la...

Il pregiudizio di conferma

Il pregiudizio ha sempre bisogno di conferme, soprattutto dal sentito dire. Se ne occupa la psicologia cognitiva, ne parlano i lavori di Daniel Kahneman e Amos Tversky, che hanno studiato molti meccanismi dei cosiddetti “bias cognitivi.” Succede spesso che in...

Il rituale primaverile per dare beneficio a pelle e capelli

di Emanuele Bruschi Il sole di aprile filtrava tra le tende, rivelando a Sophie una verità che l’inverno aveva tenuto celata: la sua pelle appariva opaca, i capelli spenti e induriti dal gelo chiedevano tregua. Decise che quella sarebbe stata la sua "fioritura"....

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